Захароза (обикновена захар) Захарозата се използва най-често в храненето като обикновена захар, получена от цвекло или захарна тръстика. Рафинираната захар предста
Целулоза Целулозата спада към групата на несмилаемите въглехидрати, наречени фибри или влакнини. Тя е воднонеразтворимо съединение и участва в