Диета при остър нефрит

Тази диета е подходяща при остър нефрит (остро възпаление на бъбреците).

Хляб и хлебни изделия
Не се разрешават.

Мляко и млечни продукти
Мляко-прясно.

Яйца
Не се разрешават.

Месо,птици,риба
Не се разрешават.

Зеленчуци
Картофи,зелен фасул,зеле,червено цвекло,сладки пиперки,краставици,тиквички,моркови,салата,сини домати,лук,репички,карфиол.
Приготвянето трябва да е-варено,задушено или на фурна.

Плодове
Според сезона.

Мазнини
Краве масло и растителни рафинирани мазнини.

Захар и сладкарски изделия
Захар и мед.Тестени сладкарски изделия.

Готварска сол и подправки
Копър,магданоз,лимонов сок,доматено пюре.

Супи и бульони
Зеленчукови супи от изброените по-горе зеленчуци.

Напитки
отвара от шипки,слаб чай.

При прилагане на тази диета трябва да се знаят следните правила:
-Диетата е напълно безсолна с максимално ограничение на белтъчините и течностите.
-Трябва да се познават храните,които са изключително бедни на белтъчини и натрий.

*** ПРИ ПРЕПИСВАНЕТО НА СТАТИЯТА Е ЗАДЪЛЖИТЕЛНО ПОСТАВЯНЕТО НА ВРЪЗКА КЪМ САЙТА И ФОРУМА ***