Диета при хроничен запек

Тази диета е подходяща при хроничен запек или т.нар. "мързеливи черва".

Хляб и хлебни изделия
Типов,ръжен или тип "Добруджанка".

Мляко и млечни продукти
Кисело мляко,айрян.
Препоръчително е да се поема сутрин на гладно по 1 чаша.

Яйца
Свободна употреба.

Меса,птици,риба
Разнообразни видове.

Зеленчуци
Разнообразни,според сезона.

Плодове
Разнообразни,според сезона.

Мазнини
Разрешават се разнообразни мазнини,според нуждите на организма.

Захар и сладкарски изделия
Приема се,както при рационалното хранене.
Ограничението важи при затлъстяване.

Готварска сол и подправки
Разнообразни вкусови и ароматни подправки.
Нормално количество готварска сол.

Супи и бульони
Зеленчукови супи и бульони,особено боршове.

Напитки
Всякакви газирани напитки.

Не трябва да се забравят следните основни диетични норми:
-Храната да бъде предимно вегетарианска.Растителната целулоза е възбудител на чревната перисталтика.
-Запекът се засилва от месните ястия,сухоежбината,горещите ястия и напитки,богатите на танинови вещества храни.